"สวนกุหลาบ"...หลากรสอร่อยที่พระราม ๕

ชวนไปชิม

ร้านอาหารใหญ่โตกว้างขวางแห่งนี้เปิดบริการมาตั้งแต่ ๓๐ กันยายน ๒๕๔๘ โดย คุณวิภา ศรีปัญญา เจ้าของร้าน "สวนกุหลาบ" ซอยอารีย์สัมพันธ์ ปัจจุบัน คุณวีระพล โคววิกกัย บุตรชาย รับช่วงดูแลเต็มตัว อยู่แถวสะพานพระราม ๕ หรือวัดนครอินทร์ ตำบลตลาดขวัญ อำเภอเมือง จังหวัดนนทบุรี

ที่นี่มีอาหารไทย จีนกว่า ๒๐๐ รายการ ทั้งทอด แกง ผัด ยำ ต้ม ซุป มีห้องจัดเลี้ยงตั้งแต่ ๑๕-๑๕๐ คน สำหรับครอบครัวและเพื่อนฝูง ร้านรองรับแขกพร้อมกันได้ ๓๐๐ คนสบายๆ ด้วยราคายุติธรรม อร่อย สะอาด บรรยากาศดี มีบ่อปลาคาร์พให้ดูปลาว่ายน้ำเล่นเย็นๆใจ (ห้องน้ำก็ตกแต่งเก๋ไก๋แปลกตาด้วย) จึงเป็นที่นิยมต่อเนื่องไม่แพ้ร้านใหญ่ต้นตำรับ

"อวบน้อย" ชอบ เป็ดปักกิ่ง เขามีแผ่นแป้งมาให้เยอะ เพราะทำแป้งเอง นวดแล้วนำมานึ่ง นุ่มนวล อร่อยมากเมื่อวางหนังเป็ดย่าง แตงกวา ต้นหอม และราดซอสหวานลงไป ทานได้เพลิดเพลิน ส่วนเนื้อเป็ดจะให้ทางร้านทำเมนูใดมาให้ทานหรือทำกลับบ้านก็ได้ ที่นิยมคือ ทำเป็นเมี่ยงหรือทอดกระเทียมพริกไทยดำ ส่วน หมูสะเต๊ะ ก็โด่งดัง หมูนุ่มรสดีในตัว ย่างกำลังดี น้ำจิ้มรสจัด ทานกับอาจาด ไม่ฉุนน้ำส้มสายชู มีขนมปังปิ้งของโปรดเคียงมาด้วย

สำหรับคนชอบทานข้าว มีเมนูหลากหลาย แต่ขอเลือกสั่งชุด น้ำพริกกะปิ ซึ่งไม่ผิดหวัง แม้จะเผ็ดไปสักหน่อย ก็ใส่แต่น้อยๆพอ ระวังอย่าเผลอตักพริกขี้หนูทานเข้าไป ทานผักให้เยอะ เพราะเขาจัดทั้งผักสด ผักลวก ผักทอดมาให้ตื่นตาตื่นใจ เคียงด้วยปลาทูทอด เลือกแทบไม่ถูก แต่ก็ได้ผักกระเฉดลวกราดหัวกะทิ หน่อไม้ ชะอม-มะเขือยาวชุบไข่ทอดมา

อีกเมนูขึ้นหน้าขึ้นตาคือ แกงส้มปูไข่ ใส่ผักรวมนานาชนิด ทั้งดอกแคเล็กๆ ชะอมไข่ กะหล่ำปลี ผักกระเฉด ยอดมะพร้าว น้ำแกงรสจัด ใส่ปูไข่ทะเลทั้งตัว ซดน้ำแกงคล่องคอแม้รสจัดสักหน่อย ถ้าไม่ชอบแกงส้มก็ยังมี ต้มยำปลา ต้มยำกุ้ง เนื้อตุ๋น ต้มยำไก่บ้าน เมนูอื่นๆก็ละลานตาไปหมด อาทิ ส้มตำปูนิ่ม ที่ครบความเปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด ยำผักหวานหมูย่าง หมูเนื้อนุ่มคลุกเคล้าน้ำยำกลมกล่อม พล่ากุ้ง ยำเนื้อย่าง ไก่นาทอดเกลือ ขาหมูหมั่นโถว ออส่วน เต้าหู้ทรงเครื่อง ไก่อบฟองเบียร์ เป๋าฮื้อเจี๋ยนเห็ดหอม หมึกไข่ผัดไข่เค็ม เห็ดแช่น้ำปลาทอด อาหารทะเลก็มีเพียบ คิดราคาตามน้ำหนัก

ปิดท้ายด้วยของหวานที่ทำเองทุกอย่าง เช่น บัวลอยน้ำขิง ลูกตาลลอยแก้ว บัวลอยเผือก สละลอยแก้ว แห้วบดแป๊ะก๊วยร้อน แต่อวบน้อยชอบ กล้วยหอมทอด ที่ทอดมาร้อนๆ เวลาทานหั่นเป็นคำๆราดไซรัป จิบชา กาแฟ น้ำผลไม้ไปด้วย หรือทานคู่กับไอศกรีมก็ได้

"สวนกุหลาบ" เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา ๑๑.๐๐-๒๓.๐๐ น. จันทร์-ศุกร์ หยุดช่วง ๑๔.๐๐-๑๗.๐๐ น. ส่วนเสาร์-อาทิตย์ เปิดเต็มวัน สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทร.๐-๒๕๒๕-๔๐๖๑-๒